“看，田老师的蒸饺好漂亮呀！”

“还有那么多的花边呢”

“我看和这里的技师水平差不多了！”

“小艳老师实践能力强，连做蒸饺都这么强啊！”

在叽叽喳喳的一片欢乐声中，3月11日下午学院女教工在西贝莜面村（雁南一路店）的团建活动中，迎来了她们的女神节！

活动从西贝莜面的魔术师在一位女教师肩膀上捏出一朵花开始，伴随着欢快的音乐，魔术师不停地变化着手中的道具，让团建活动在一声声意想不到的惊讶中继续。当老师们拿到面团后，就被面团发出的香味吸引，通过店内的工作人员介绍，才知道莜面是经过蒸、烙、炒等多道工序后，才用开水和成散发着幽幽燕麦清香的面团。随着工作人员对莜面种植、莜面制作等相关知识的普及和互动式的提问，不仅让我们对莜面的文化，以及北方饮食文化产生了浓厚的兴趣，更让我们老师对下一步莜面的制作跃跃一试。

在学习制作莜面窝窝和莜面蒸饺时，教师们亲身实践和感受到了工作之外的休闲快乐。在等待自己亲手制作的莜面美食时，还制作了西贝莜面的创意手包。

时间不长，一屉屉蒸熟的莜面窝窝和蒸饺端上餐桌，老师们夹着自己亲手制作的莜面窝窝和莜面蒸饺，享受着绵软细腻和光滑微甜。

通过活动，大家认为，透过日常美食，让我们看到的是蕴藏在中国文化深处的遗传密码和文化图景，这是一个民族的文化传承、审美情趣最生动的展现。也是美食背后强大的人文力量和对共同体价值的深深认同。